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BIOLOGICO, SPONTANEO, CURATIVO

L’azienda coltiva erbe spontanee, erbe aromatiche, prodotti del territorio marchigiano, olive, zafferano e raccoglie frutti spontanei del bosco. Vengono utilizzate la pratica biologica, di permacoltura, del compostaggio del verde, dei macerati per il rafforzo delle colture, dell’osservazione e contemplazione di alberi, piante, insetti, funghi e di tutto ciò che è rinvenibile sotto e sopra il suolo.